Question

Que composto de carbono e eliminado pela levedura caso ela utilize os produtos originados da sacarose nas reações de oxidação que ocorrem em suas mitocôndrias

Answer 1

A oxidação completa dos monossacarídeos glicose e frutose , resultantes da digestão da sacarose, resultara na produção de H2O e CO2. o CO2 será eliminado pelas células da levedura