Question

um estudante afirmou que nao devemos ingerir lipideos porque as gorduras sao prejudiciais ao organismo . ele esta certo ? por que ?

Answer 1

Não está correto quando diz que não devemos ingerir lipídios, pois essas moléculas orgânicas desempenham diversas funções no corpo humano, entre as quais reserva de energia, estrutural, hormonal, componentes das membranas celulares, etc. O certo seria dizer que não devemos ingerir lipídios em excesso, pois estes causam algumas alterações nos vasos sanguíneos, causando a chamada arteriosclerose (obstrução de vasos), podendo gerar infarto e acidente vascular cerebral.