Question

Qual a diferença dos produtos formados em uma combustão completa e dos formados em uma combustão incompleta de um alcano?

Answer 1

Na combustão completa sempre é formado um (ou mais) moléculas de dióxido de carbono (CO2) e de água (H2O). 
Na combustão incompleta, por sua vez, formam-se moléculas de monóxido de carbono (CO) e de água (H2O).
Com um alcano (composto com fórmula geral Cn H2n+2), sabendo-se da regra de igualdade entre os dois lados da reação (reagente e produto), é comum que haja::
CnH2n+2  +  2n+2 (O2)    -----------------> CnO   +   2n+2 (H2O)

Como não tenho certeza absoluta, sugiro esperar por uma outra resposta ;) 
Se tiver ajudado, dá uma estrelinha aí :)