Matéria: Biologia
Autor: isabeliramos2106
Perguntado 8 anos atrás

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por que o micro-organismo participa da fabricação do pão

Respostas

respondido por: KawhiLeonard

1

porque os organismos transformam a glicose em energia,liberando álcool(etanol) e dióxido de carbono(CO2) onde acontece a fermentação alcoólica.

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