• Matéria: Química
  • Autor: mikaaraujoo9323
  • Perguntado 8 anos atrás

os processos de obtenção de açúcar e de álcool a partir da cana-de-açúcar são os mesmos? gostaria de saber, por favor.

Respostas

respondido por: alicearteow1egp
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até certo ponto sim o processo segue igual e se diferencia no momento em que o concentrado de açúcar (mel) segue para a evaporação seguida de cristalização ou segue para fermentação e depois para a destilação 
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