As propriedades organolepticas podem ser utilizadas para diferenciar/ identificar um ácido e uma base? Justifique
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Sim, por exemplo, bases possuem sabor adstringente, enquanto ácidos, são azedos.
No entanto, essas são as diferenças menos relevantes, uma vez que grande parte dessas substâncias é tóxica, logo é impossível identificar todas pelo sabor.
Conclusão: As propriedades organolépticas podem ser utilizadas para diferenciar/identificar um ácido e uma base, porém os demais critérios de distinção são muito mais eficazes.
No entanto, essas são as diferenças menos relevantes, uma vez que grande parte dessas substâncias é tóxica, logo é impossível identificar todas pelo sabor.
Conclusão: As propriedades organolépticas podem ser utilizadas para diferenciar/identificar um ácido e uma base, porém os demais critérios de distinção são muito mais eficazes.
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