Question

As panelas de ferro, típicas da culinária das regiões interioranas, segundo os ditos populares, são boas para evitar anemias. Essa afirmação corresponde a que fato? Escolha uma: a. O ferro aquecido ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia. b. Os elementos provenientes da panela se transformam e são absorvidos. c. O ferro proveniente das panelas é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo. d. O ferro proveniente da panela estimula o apetite das crianças. e. O cálcio proveniente das panelas é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo.? heeelllpppp :)

Answer 1

A resposta certa é c.
Se quiser uma resposta melhor explicada:

A anemia é uma doença causada pela falta de ferro. Por isso as alternativas e,a e d estão erradas. A alternativa b fala que os componentes se transformam e não, eles não precisam se transformar para serem absorvidos. O que acontece é que íons ferro são liberados durante o cozimento dos alimentos e por isso o uso de panela de ferro ajuda na prevenção de anemias.

Answer 2

Alternativa C. O ferro proveniente das panelas é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo.

Espero ter ajudado!