Question

como se chama o processo de desgaste do solo,provocada pela água e pelo vento

Answer 1

Erosão. 

Também conhecida como Rompimento ou Desgaste do Solo: 

Answer 2

O processo de desgaste do solo, seja lá qual for a origem, ou seja, por efeito de água, vento ou outro tipo de fator natural, chama-se erosão.

Os resultados da erosão são responsáveis por grandes mudanças de paisagens no mundo inteiro, seja com o deslocamento de leitos de rios pela fricção da água, seja pelo desaparecimento de montes em função da ação do vento, seja até mesmo por erupções vulcânicas que, além de modificar o solo em si, são conhecidas por resultarem em desaparecimentos de cidades inteiras.