Question

Algumas raças são mundialmente reconhecidas pelos produtos de alta qualidade que são oferecidos no mercado, como as peles finas produzidas pela raça Karakul e com alto valor no mercado, assim como o famoso queijo Gorgonzola produzido pelo leite de ovelhas Bergamácia.

Sobre aptidões produtivas e raças mundialmente famosas para a produção de queijo, qual alternativa é correta?

Escolha uma:
a. Raça Crioula, muito utilizada na Itália para produção de queijo Brie.
b. Raça Morada Nova, muito utilizada no Brasil para produção de queijo branco, tipo “Minas”.
c. Raça Crioula, muito utilizada na Argentina para produção de queijo Prato.
d. Raça Lacaune, muito utilizada no Uruguai para produção de queijo Gorgonzola.
e. Raça Lacaune, muito utilizada na França para produção de queijo Roquefort. Correto

Answer 1

E- Raça Lacaune, muito utilizada na França para produção de queijo Roquefort.

Answer 2

Resposta:

Raça Lacaune, muito utilizada na França para produção de queijo Roquefort.

Explicação:

corrigido