• Matéria: História
  • Autor: luizinholu
  • Perguntado 8 anos atrás

Apresente 3 características dos alimentos de hoje e de ontem.


Me ajudem,estou fazendo um trabalho e é para amanhã.


adielbrasil: De hoje e de ontem???
adielbrasil: não da pra entender

Respostas

respondido por: leliamar
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Hoje: uso de agrotóxico em grande quantidade;
           maioria industrializada e geneticamente modificados;
           grande concentração de açucares e gorduras;
alimentos desprovidos de nutrientes devido aos aditivos químicos;

Ontem: uso de adubos naturais no plantio;
              alimentos consumidos de forma natural;
              alimentos nutritivos por serem produzidos de forma natural;


Nossos antepassados consumiam carboidratos dos feijões, vegetais e grãos integrais e o açúcar era somente a frutose das frutas. O preparo dos alimentos era simples, a comida era basicamente assada! O que gerava uma refeição de digestão lenta e rica em fibras. Características que geram uma liberação de energia lenta, que retardava a fome e fornecia combustível para as atividades do dia a dia!Com o tempo passamos a ingerir farinha branca, um carboidrato simples de fácil e rápida digestão, o consumo de carne aumentou drasticamente e consequentemente começamos a ingerir mais gordura. Uma alimentação que estimula o excesso de produção de insulina, o acúmulo de gordura visceral e o surgimento de doenças, como hipertensão, diabetes, AVC e infartos.           
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