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Glicossomos (português brasileiro) ou glicossomas (português europeu) são peroxissomas especialmente encontradas em plantas (em particular, nos tecidos de armazenagem de gordura de germinação de sementes) e também em fungos filamentosos. Como em todos os peroxissomas, no glicossomos os ácidos graxos são hidrolisados em acetil-CoA por enzimas de β-oxidação peroxisomal.[1] Além das funções peroxissomais, os glicossomos possuem adicionalmente as enzimas fundamentais do ciclo do glioxilato (isocitrato liase e malato sintetase), que realizam o bypass do ciclo do glioxilato.
Assim, os glicossomos contêm enzimas que iniciam a quebra de ácidos graxos e, adicionalmente, possuem enzimas que produzem substâncias intermediárias para a síntese de açúcares da gluconeogénese. As mudas usam esses açúcares sintetizados a partir de gorduras até que esteja madura o suficiente para produzi-las por meio da fotossíntese.
Os gloxissomos também participam da fotorrespiração e do metabolismo do nitrogênio em nódulos radiculares.
Assim, os glicossomos contêm enzimas que iniciam a quebra de ácidos graxos e, adicionalmente, possuem enzimas que produzem substâncias intermediárias para a síntese de açúcares da gluconeogénese. As mudas usam esses açúcares sintetizados a partir de gorduras até que esteja madura o suficiente para produzi-las por meio da fotossíntese.
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