Os alimentos podem se estragar basicamente por dois motivos 1 presença De microrganismos 2 presença natural de enzimas envolvidas no aprodecimento, em relação a esses fatores, qual o efeito do cozinhamento e de geladeira?
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o cozinhamento certamente elimina todos os micro organismos e a geladeira os conserva em congelamento assim evita o estrago mas com muito tempo lá dentro sem consumir isso o estragará.....espero ter ajudado!
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