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O que acontece é como o estomago possui um acido de carácter médio, o que se torna o estomago PH levemente acido. Para combater a acidez é necessário neutralizar o acido em excesso presente no estomago, para isso é necessário ingerir alimentos básicos. Frutas criticas como laranja e limão tem alta concentração de acido, Vinagre é o acido acético e refrigerante possui muito gás carbônico em equilíbrio com a água, tornando meio acido.
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