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Pato no Tucupi. O pato no tucupi é um prato popular da região norte composto por pato, jambu e tucupi (líquido extraído da mandioca brava). ...Caldeirada. ...Pirarucu à Casaca. ...Mujica de Peixe. ...Tacacá ...Caruru Paraense. ...Gurijuba. ...Maniçoba.
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