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alfa hélice é uma estrutura molecular,secundária,repititivas e regulares.presente nos polipeptídeos nas pontes de hidrogênio nas pontes de hidrogênio nos nucleotídeos.
a folha beta é encontrado em várias proteínas nas quais regiões de cadeia polipeptica,diferente da alfa hélice em forma de bastão.
a folha beta é encontrado em várias proteínas nas quais regiões de cadeia polipeptica,diferente da alfa hélice em forma de bastão.
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A alfa hélice é um conjunto de interações intermoleculares que ocorrem verticalmente entre os aminoácidos que formam uma determinada proteína, formando espirais e formato de hélice, só que no sentido anti-horário.
As folhas beta são interações intermoleculares que ocorrem horizontalmente entre os aminoácidos que formam uma determinada proteína, porém, as folhas betas são quase que totalmente feitas por pontes de hidrogênio.
Ambas as estruturas de alfa hélice e folhas betas são usados pelas proteínas para dar a angulação correta, estabilizar os aminoácidos e dar firmeza, principalmente as alfas hélices, que são comuns em proteínas fibrosas.
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