Question

qual a importância dos lipídios na alimentação

Answer 1

os lipídios desempenham um papel importante na alimentação, no entanto a forma com que o utilizamos deve ser avaliada. Os lipídios na alimentação devem ser utilizados na maioria das vezes ao natural, azeite em saladas por exemplo. Claro que os óleos proporcionam sabor aos alimentos, só que o excesso do seu consumo traz muitas complicações ao organismo como excesso de peso, colesterol alto e doenças do coração. Portanto, analise os rótulos dos alimentos e observe o tipo de gordura que ele contém, além disso dê preferência a carnes grelhadas e cozidas.