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Na queima do etanol pode ocorrer uma combustão completa, quando há a formação de CO2 pelo excesso de oxigênio. E combustão incompleta, quando há a formação de CO pela falta de oxigênio.
Reação de combustão completa: C2H6O + 3 O2 --> 2 CO2 + 3 H2O
Reação de combustão incompleta: C2H6O + 2 O2 --> 2 CO + 3 H2O
Reação de combustão completa: C2H6O + 3 O2 --> 2 CO2 + 3 H2O
Reação de combustão incompleta: C2H6O + 2 O2 --> 2 CO + 3 H2O
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