Em um determinado restaurante, fora feita uma tabela de eficiência de consumo de produtos, resultando na seguinte tabela: Produto Consumo IELE Alface 1.513,60 0,034 Cebola 806,85 0,033 Alho 523,60 0,167 Arroz 425,70 0,669 Farinha de rosca 369,60 0,170 Analise a tabela de eficiência e assinale a alternativa que apresenta o melhor IELE (Índice de Eficiência Logística do Estoque).

Respostas

respondido por: 22082005

letra D, mais não tenho certeza.

respondido por: josianweiler

Resposta:

Cebola

Resposta correta:

Letra “d”

Justificativa:

Quanto menor o IELE (Índice de Eficiência Logística do Estoque), menor será o custo de giro, reposição e embalagem mínima do produto ou estoque, portanto, mais eficiente e melhor.

Explicação passo-a-passo:

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