Question

Determine a quantidade de calor que deve ser retirada de 1L de água inicialmente a 20°c para que congele completamente

Answer 1

Trocas de calor:

Calcular o calor em cada fase:
Q1 = m.c.(t-T0)
Q1 = 1000.1.(0-20)
Q1 = -20000 cal

Qf = m.Lf
Qf = -1000.80
Qf = -80000

Agora é só somar o calor em cada fase:

Q = Q1 + Qf
Q = (-20000) + (-80000)
Q = -100000 cal