Question

O que acontece com as moléculas de um pó quando este é dissolvido em líquido?

Answer 1

Podem ocorrer duas coisas:

1) Se a diferença de eletronegatividade entre os átomos que constituem a molécula for grande, o composto será iônico e terá-se íons em solução. Ou seja, teremos a presença de um eletrólito, que representa ter espécies iônicas aquosas. 

2) Se a diferença for moderada ou não tão garante, teremos um composto com ligações covalentes (com compartilhamento de elétrons), então, ao colocá-lo em água, obterá-se apenas o dissolvimento das moléculas, mas sem separar os átomos e, por conseguinte, a não formação de uma solução capaz de transportar carga.