que áreas se destacaram na expansão do café e como se caracterizava a estrutura de trabalho nessas regiões ?
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No sul e no centro oeste do Brasil, onde o Brasil encontrava-se em crisd por uma superávit da produção cafeína, onde teve que queimar mais de 100 mil toneladas de café
rafaelaodete13:
obg
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O café começou a ser produzido no Vale do Paraíba paulista e fluminense, e, em meados do século XIX, expandiu para o Oeste Paulista. O trabalho era baseado na mão-de-obra escravizada e se estruturava a partir da remessa do produto para o exterior.
Origens do café no Brasil
- O café é uma planta originária da Etiópia e que chegou à América através dos colonizadores.
- No Brasil, a primeira muda de café foi plantada na região Norte, no Pará, mas foi no Sudeste que ela se adaptou melhor.
- A primeira documentação que fala sobre o café data de 1727 e tem como personagem principal Francisco de Melo Palheta.
- Durante o século XIX, o consumo de café na Europa cresceu, o tornando um produto visado e de alta demanda.
- O café se manteve como principal produto de exportação brasileiro até a década de 1940, quando a industrialização começou a engrenar.
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