Matéria: Química
Autor: carol162534
Perguntado 9 anos atrás

O que poderia ser feito para retirar a aguá do leite de modo de modo que ela ficase em pó???

carol162534: por favor me ajudem ❕❕❕

Respostas

respondido por: JinhLurk

o processo utilizado da indústria é a centrifuga filtração e evaporação
um processo caseiro seria bem difícil pois para que a água evaporasse antes da degradação das proteínas teria que ser por calor e esse prolongado desnaturaliza as proteína

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