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Segundo o historiador Vieira Fazenda, foram os portugueses que deram esse nome, porque durante o apogeu do cultivo da cana-de-açucar no Brasil, após o processo que a cana passava, a cana era colocada em uma forma de barro para transportá-la para a Europa. Então a semelhança do penhasco Carioca com aquela forma de barro teria dado o nome.
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