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Porque o detergente diminui a força de atração das moléculas de água que estão próximas ao local onde foi derramado detergente. Enquanto isso, há moléculas de água nas bordas também, e essas estão mais longe da região do detergente, permanecendo com a força de atração original. Assim, temos que uma atração das moléculas de água para as bordas e o orégano é arrastado junto, razão pela qual também vai para a borda.
No final das contas, as etapas antes, durante e depois seriam como nas imagens em anexo.
No final das contas, as etapas antes, durante e depois seriam como nas imagens em anexo.
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