Question

Uma ação dos fungos que é prejudicial aos seres humanos?

Answer 1

Uma ação dos fungos importantes e que é possível comentar neste curto espaço é a liberação por parte desses organismos de MICOTOXINAS. Cito, por exemplo, as aflatoxinas liberadas por fungos do gênero Aspergillus. A aflatoxina B1 além de poder causar necrose no fígado é considerado um dos agentes mais carcinogênicos determinando carcinoma hepático. Este fungo é encontrado, por ex, no amendoim mofado.