Boa tarde! Retirar a superfície contaminada pelo fungo garante que o restante do alimento esteja livre da contaminação? Explique.
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boa tarde!
não , por que se já esta visível a olho "nú", é porque já contaminou por completo ou seja é que já contaminou tudo
não , por que se já esta visível a olho "nú", é porque já contaminou por completo ou seja é que já contaminou tudo
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Resposta:
Não
Explicação:
Pois estamos retirando apenas o micélio, enquanto as hifas, que são microscópicas vão continuar no alimento.
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