os tensoativos são compostos capazes de interagir com substâncias polares e apolares? gostaria de saber, por favor.
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Sim, a parte iônica dos tensoativos interage com substâncias polares, e a parte lipofílica interage com as apolares.
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O tensoativo possui uma parte apolar (lipofilica) e uma parte polar.
A água, por sua vez, é uma molécula polar. Ao ser adicionado o tensoativo na água, a parte polar dele interage com ela (a água), tendo como resultado o esquema C.
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