Question

As amidas podem ser obtidas pela reação entre um ácido carboxílico e a amônia, conforme a seguinte equação geral:

Considere um laboratório no qual estão disponíveis quatro ácidos carboxílicos: etanoico, propanoico, butanoico e pentanoico.
Escreva a equação química completa da reação da amônia com o composto de caráter ácido mais acentuado dentre os disponíveis no laboratório.
Admitindo a substituição da amônia pelo metanol na equação geral, indique a função orgânica do produto formado e o tipo de hibridação do átomo de carbono do grupo funcional desse produto.

Answer 1

As amidas são formadas a partir da reação entre os ácidos carboxílicos com amônia. Em laboratório, é possível encontrarmos os seguintes ácidos carboxílicos:
* etanoico - CH3COOH
* propanoico - CH3CH2COOH
* butanoico - CH3CH2CH2COOH
* pentanoico - CH3CH2CH2CH2COOH

O composto com características ácidas mais intensas é o etanoico, em virtude de menor efeito indutivo positivo que exerce o radical associado à carboxila.
Desta forma, temos a seguinte equação química:
CH3COOH + NH3 → CH3CONH2 + H2O

A substituição de amônia pelo metanol, que é um álcool, equivale a uma reação de esterificação, de acordo com a equação química:
RCOOH + CH3OH → RCOOCH3 + H2O

O produto orgânico derivado dessa equação química equivale à função orgânica éster. No grupo funcional do éster, o átomo apresenta uma ligação $\pi$ , resultando no hibridismo do tipo sp².