Question

Um fungo unicelular, misturado ao melado da cana-de-açúcar, é utilizado na produção de uma substância queserve como combustível para veículos automotivos.Com essas pistas e os conhecimentos adquiridos nestecapítulo, responda: quais os produtos finais desse processo? Para que o fungo o realiza?

Answer 1

Estamos falando do processo de fermentação, que o fungo Saccharomyces cerevisiae realiza para produzir energia, pois é um organismo anaeróbico facultativo (ou seja, caso falte oxigênio, realiza fermentação). Os produtos finais desse processo são o álcool, que é o biocombustível mencionado na questão, o gás carbônico, e a energia para o fungo (NAD+)