A transformação de óleo vegetal em margarina é conhecida como:
a) hidrogenação
b) catalisação
c) Oxidação
d) acidificação
e) nenhuma das alternativas
Respostas
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9
a resposta certa é a alternativa (a) Hidrogenação
espero ter ajudado
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6
A resposta correta é a letra:
a) hidrogenação
a) hidrogenação
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