Tô muito atrasado para ir para o trabalho. Mas estou com muita fome e o café acabou de ser coado, sendo assim, ele está muito quente. O que faço para ele esfriar mais rápido?
a) Misturo um pouco de leite frio ao café e espero cinco minutos para que fique no ponto
OU
b) Espero 5 minutos para que o café esfrie e só então misturo o leite frio
Respostas
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Sabendo que você está atrasado. Não poderá esperar pra colocar o leite. Então, seria letra A
TioTorricelli:
Verdade. Mas o TioEinstein vai te explicar melhor.Os líquidos têm maior condutividade térmica do que o ar, sendo assim, é melhor misturar o café quente ao leite frio, pois, haverá maio condutividade térmica e maior troca de energia, configurando a temperatura das substâncias. O mais quente doaria ao mais frio e a temperatura se regularia.
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A) Misturo um pouco de leite frio ao café e espero 5 minutos para que fique no ponto.
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