Quando colocada em uma solução de água com sal, uma folha de alface se desidrata e murcha. sobre esse fenômeno, pode-se afirmar que:
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Quando colocada em uma solução de água com sal, uma folha de alface se desidrata e murcha. sobre esse fenômeno, pode-se afirmar que ocorreu a difusão da água (osmose) do interior das células do alface para a solução de água + sal. Este fenômeno deve-se ao fato da água sair de um meio mais concentrado para um meio menos concentrado em relação a concentração de água.
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