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Molécula funciona como combustível e é quebrada até virar energia para ocorpo. A energia é obtida dos nutrientes dos alimentos, como a glicose, as proteínas e os carboidratos. ... Os seres humanos, durante o processo evolutivo, conseguiram usar melhor a glicose que vem dos alimentos, retirando dela o máximo de energia.
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Qual organismo? No caso dos seres humanos, usamos os açúcares (geralmente a glicose) para fazer a respiração celular (aeróbica, ou seja, com a presença de oxigênio). Essa respiração celular é dividida em 3 etapas, sendo elas a glicólise, o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa. Essa respiração não deve ser confundida com a "respiração" que fazemos com os pulmões, isso se chama ventilação pulmonar.
Já organismos anaeróbicos se restringem ao uso da glicose e produzem ATP a partir da fermentação.
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