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Os criadores de gado tiveram seus rebanhos e fazendas ''empurrados'' para o interior pela expansão da cultura canaveira no litoral, ampliando as áreas conhecidas e povoadas para o interior da colônia. Permitiu, por exemplo, tanto a ocupação do sertão do Nordeste quantos das campinas da região sul e contribuiu para integrar as regiões do Brasil através da comércio ( de carne, bovina, de equinos para transporte).
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