Question

porque os alimentos devem ser digeridos antesde serem absorvidos pelas celulas

Answer 1

Permite a absorção dos nutrientes. A digestão faz com que as moléculas complexas dos alimentos sejam quebradas em compostos mais simples, que nossas células conseguem interagir/utilizar.

Answer 2

Olá, a questão foi bem respondida por Lucas, mas aí se poderia responder também e se... os alimentos fossem absorvidos in natura, ou seja, com a estrutura que têm nos alimentos, haveria alguma repercussão? Sim. A digestão tem outra finalidade, pois ela reduz substâncias complexas aos seus constituintes básicos que são encontrados em todas as substâncias complexas. Caso a absorção fosse de moléculas complexas nós perderíamos a nossa identidade, pois estaríamos incorporando moléculas diferentes das nossas. A digestão de uma proteína, por exemplo, faz com que entrem os tijolos (aminoácidos) de uma construção que será orientada pelo nosso DNA. Comemos proteína de porco e de vaca, mas a proteína que está em nosso corpo é a proteína com a nossa identidade, formada com os tijolos (aminoácidos) da carne de vaca que agora foi reconstruída segundo a orientação do nosso DNA.