Question

Duas panelas idênticas, uma com meio litro de água e outra com um litro de água são colocadas sobre chamas iguais do fogão.Em qual delas a água ferverá primeiro? Justifique sua resposta

Answer 1

As duas panelas recebem a mesma quantidade de calor e tem o mesmo calor específico, porém suas massas são distintas (1L = 1kg). Considerando que a capacidade térmica (calor específico x massa) da panela de menor massa é menor que a de maior massa, essa panela precisa de menos energia para variar a mesma temperatura que a outra. Como o calor fornecido é constante, a panela de maior massa necessitará de mais tempo para receber a quantidade necessária de energia. Nesse caso, a panela com 0,5L de água irá ferver mais rápido.