• Matéria: Biologia
  • Autor: yurilimasz6452
  • Perguntado 8 anos atrás

Quando o calor é escolhido como método de controle microbiano, por que os microrganismos morrem

Respostas

respondido por: SShadow
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Uma das causas pode ser o fato do calor desnaturar os ácidos nucléicos, proteínas, etc; do microrganismo.
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