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homogenea, pois passa a ter uma unica fase
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A mistura de água e farinha de trigo é uma mistura heterogênea.
Misturas homogêneas e heterogêneas
As misturas acontecem ao juntar duas ou mais substâncias. Elas podem ser homogêneas, isto é, apresenta apenas uma fase(monofásica). As substâncias presentes nessa não podem ser distinguidas uma da outra, apresentando a mesma propriedade em qualquer porção que analisarmos.
Já as misturas heterogêneas apresentam duas ou mais fases, nem sempre percebidas pelo olho humano, como é o caso da mistura coloidal, que possui um aspecto de mistura homogênea, mas na verdade não é monofásica. A água e a farinha apresenta mais de uma fase, não sendo, portanto, homogênea, mas sim heterogênea.
Outra questão sobre misturas homogêneas e heterogêneas:
https://brainly.com.br/tarefa/2171800
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