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Olá!
Colesterol e triglicerídeos são gorduras essenciais para o organismo, mas em excesso causam danos à saúde. Colesterol alto contribui para a formação de placas de gordura, que podem obstruir a circulação do sangue, levando até ao infarto. Níveis de triglicerídeos altos causam complicações cardiovasculares e diabetes.
Em muitos casos, uma dieta saudável mantém os níveis de colesterol e triglicerídeos seguros.
Alguns alimentos que ajudam a baixar os níveis de colesterol e triglicerídeos são: peixes ricos em ômega 3, chia, tomate, nozes, frutas cítricas, soja e derivados, morango e frutas vermelhas, linhaça, quiabo, óleos vegetais, uva, berinjela, alho, maçã, abacate, cebola, feijão, cevada e aveia.
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