• Matéria: Física
  • Autor: eduardaE6596
  • Perguntado 8 anos atrás
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por que para esquentar mais rapidamente a comida e melhor uma panela de metal,mas para conservala a quecida e melhor um recipiente de vidro?

Respostas

respondido por: Selenito
15
Metal é bom condutor de calor.
Então quando esquenta a comida o calor atravessa mais facilmente a panela.

Vidro é um mal condutor de calor. Então quando você coloca comida dentro de um pote de vidro, ele dificulta a perda de calor para o ambiente (resfriamento).
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