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Bom, as graxas são compostos orgânicos apolares, enquanto a água é polar.
A maioria dos compostos orgânicos são apolares não se misturando com água, nesses sentido, para retirada da graxa será necessário o uso de composto orgânico apolar.
A maioria dos compostos orgânicos são apolares não se misturando com água, nesses sentido, para retirada da graxa será necessário o uso de composto orgânico apolar.
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