• Matéria: Química
  • Autor: mistermaickyy
  • Perguntado 8 anos atrás

Por que os sabões retiram as gorduras ?

Respostas

respondido por: Inseut
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As moléculas de sabão são anfifílicas, possuem uma "cabeça" polar (que se liga à água) e um "corpo" a polar (que se liga à sujeira). Assim o sabão remove a sujeira, jogando-a para a água.
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