Respostas
Glicerídios
São as gorduras e os oleos( triglicerídios). Possuem elevados teores energéticos e são os principais componentes lipidos da dieta humana.
Cerídios ou velas
São formados pela união de ácidos graxos como alcoóis maiores que o glicerol. Embora tenha valor econômico, não têm a mesma importância que as gorduras e óleos.São encontrados também na secreção
Carotenóides
São pigmentos Lípidios amarelos e vermelhos sintetizados pelas plantas, encontrados em cenoura,abobora,tomate e mamão.O carotenóide de maior importancia biologina é o betacaroteno ou provitamina A, que, por meio de cisão molecular, origina a vitamina A(retinol), necessária ao bom funcionamento da visão.
Fosfolipídios
Formam a camada dupla da membrana celular. A molecula reage, ao mesmo tempo com a água e com os lipidios. Isso é possivel porque possui uma porção hidrófila.
Esteróides
Principais Lipidios esteróides são o ester de colesteril, a vitamina D e os hormônios esteróides.O colesterol é um álcool que associados a uma molécula de ácido graxo, origina o éster de colesteril.