por que para esquentar logo a comida e melhor uma panela de metal, mas para conservar a comida aquecida e melhor um recipiente de vidro?
Respostas
respondido por:
5
Recipientes de cerâmica são mais eficientes em manter o calor do alimento, pois são isolantes térmicos. O vidro consegue suportar altas temperaturas sem ser danificado, ou seja, um mau condutor de calor, então nesse caso eu acredito que sim.
respondido por:
9
Pois metais tem baixo calor específico, ou seja, ganham e perdem calor com maior facilidade. Já o vidro tem um maior calor específico, para retirar calor ou ganhar demora um tempo maior.
:D
:D
Perguntas similares
6 anos atrás
6 anos atrás
6 anos atrás
8 anos atrás
9 anos atrás