Question

Todas as substâncias azedas estimular a secreção salivar . esse eo principal motivo de ser utilizar vinagre na preparação de saladas pois o aumento da salivar facilitar a ingestão .ja a banana verde tem um gosto adstringente parecendo que amarrar a boca .no vinagre na banana aparecem substâncias pertencentes as funções

Answer 1

A função inorgânica presente no Vinagre é um ácido; já a presente na Banana é uma base.