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Aminoácidos essencial, é aquele que o organismo considerado (normalmente, o humano) não é capaz de sintetizar cerca de metade dos vinte aminoácidos comuns. Tem então de os obter através da dieta, pela ingestão de alimentos ricos em proteínas. Existem aminoácidos que são essenciais apenas em determinadas situações patológicas ou em organismos jovens e em desenvolvimento.
Boa Sorte!
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Aminoacido são unidades pequenas que quando unida forma a proteina. O aminoacido essencial não é fabricado pelo organismo, sendo assim é importante a presença do mesmo na alimentação, as fontes mais rica de proteina sem duvidas são de origem animal ovo, carne(branca e vermelha) e o leite e seus derivados(exceto a manteiga e o creme de leite). No reino vegetal as leguminosas como o feijão, soja, grão de bico, ervilha, lentilha, são as maiores fontes desse nutriente.
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