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O intestino grosso é a parte do sistema digestório responsável pelo importante processo de absorção de água.
Além disso, enquanto ocorre a absorção de água, entram em atividade as bactérias de putrefação, que atacam sobretudo a celulose contida nos alimentos vegetais. Sem essas bactérias, que habitam o interior do intestino grosso, não poderia ser feita a digestão da celulose.
Esta dividido em 4 partes principais: ceco, cólon (ascendente, transverso, descendente e sigmóide), reto e ânus.
Além disso, enquanto ocorre a absorção de água, entram em atividade as bactérias de putrefação, que atacam sobretudo a celulose contida nos alimentos vegetais. Sem essas bactérias, que habitam o interior do intestino grosso, não poderia ser feita a digestão da celulose.
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