Question

Numa coloca-se água e na outra hexano , não necessariamente nessa ordem.
Pega-se agora agora um bastão de plástico e atrita-se com uma flanela.
Abrem-se as torneiras das duas buretas, deixando escorrer os líquidos que formam fios até caírem nos frascos coletores.
Aproxima-se então o bastão de plastico posicionando-o bem próximo a cada fio de líquido.

a) A partir da observação do experimento, como se pode saber qual das duas buretas contem hexano? Por quê?

b) Se no lugar de água e de hexano fossem usados tran 1,2-dicloroeteno e cis-1,2-dicloroeteno, o que se observaria ao repetir o experimento?

Answer 1

ÓTIMA PERGUNTA.

Inicialmente tem-se que você atritou o bastão de plástico com uma flanela. Este processo acarreta na transferência de cargas elétricas pro bastão, ou seja, ele fica eletricamente carregado (se ele ficou positivo ou negativo não importa).

A) Assim, por possuir cargas elétricas, ele vai atrair um composto que possua cargas elétricas presentes. Ao se comparar o hexano com a água:

Hexano - hidrocarboneto apolar, possuindo momento de dipolo igual à zero

Água - líquido polar, que possui um dipolo elétrico diferente de zero, voltado pro oxigênio (que por ser mais eletronegativo é o centro negativo).

Assim, a água será atraída pelo bastão carregado (a carga não importa porque a água possui ambas as cargas, atraindo justamente a contrário que o bastão possui).  Enquanto isso o hexano não será atraído, porque o momento de dipolo é nulo, ou seja, não possui cargas pra serem atraídas.

B) Já no segundo caso tem-se isômeros, um cis e um trans. No caso do isômero trans, cada um dos cloros puxará com igual força em sentidos opostos, fazendo com que no total o dipolo seja nulo. Ou seja, o isômero trans é apolar.

No caso do isômero cis, tem-se que os dois cloros puxam pro mesmo lado, fazendo com que o lado que tem os dois cloros seja diferente do lado com os dois hidrogênios, sendo assim um composto polar

Pelos mesmos motivos da letra A, tem-se que o isômero trans não será atraído por ser apolar, enquanto o isômero cis será atraído por ser polar.

Esperto ter ajudado.
Lestera.