Question

O refrigerante e a água com gás é Homo,mas não deveria ser Hete ? pela presença do gás que e visível ao olho nu.

Answer 1

Esses dois sistemas são classificados como homogêneos quando não estão perturbados. Na verdade, tanto o refrigerante quanto a água com gás são soluções supersaturadas de gases em líquido. Para que essas soluções sejam produzidas, diminui-se a temperatura dos líquidos e então é adicionado o gás. Neste estado, o gás fica perfeitamente dissolvido nos líquidos, tornando-se invisível. O gás só aparece quando:

1 - Tiramos o líquido da geladeira, aumentando sua temperatura e fazendo com que parte do gás deixe de ser solúvel e escape da solução.

2 - Agitamos o líquido, perturbando a dissolução do mesmo e fazendo-o escapar da solução.