Question

Porque a água é uma molecular polar?

Answer 1

Olá,
a água é polar devido às diferenças de eletronegatividade entre as ligações H-O-H na água.
 O compartilhamento de elétrons na água ocorre de maneira desigual nas ligações entre oxigênio e hidrogênios. 

O átomo de oxigênio é mais eletronegativo do que o de hidrogênio, isso ocorre devido aos diferentes comportamentos dos átomos livres, no que se refere à capacidade de atrair elétrons, refletido nas propriedades de  afinidade eletrônica e energia de ionização.

O resultando do compartilhamento desigual dos elétrons é que o átomo de oxigênio, mais eletronegativo, "puxa" a nuvem eletrônica para si e adquire uma carga parcial negativa enquanto os átomos de hidrogênio adquirem uma carga parcial positiva, levando à ocorrência de polos na molécula, possibilitado pela geometria angular da molécula. 

Answer 2

por que possui uma região positiva e outra negativa.